Menu de la semaine

Semaine du lundi 18 au 23 Novembre

Lundi
Plat et dessert du jour
- Purée saucisses
-Mousse au chocolat
Entrées
- Croque monsieur
- Salade de choux
Rillette de canard
Plats cuisinés

- Lapin aux pruneaux
- Filet de poisson poêlé
- Potimarron farci
- Raviolis maison
- Choucroute
Purée sauciss
-Endives au jambon

Légumes

- Purée de carottes
- Flan de légumes

Desserts
- Tarte au citron
- Eclair au chocolat
Mardi
Plat et dessert du jour
- Lasagnes
- Salade de fruits
Entrées
- Friand saucisse
- Salade savoyarde
- salade de cervelas
Plats cuisinés

- Butternut farcie
- Tartiflette
- Boeuf à la provençale
- Lentilles saucisses
- Filet de poisson en sauce
- Endives au jambon

Légumes

- Purée de panais
- Poêlé de légumes

Desserts

- Crème brûlée
- Tarte aux pommes

Mercredi
Plat et dessert du jour
- Tripes à la mode de Caen
- Flan pâtisier
Entrées
- Carotte râpée
- Poireau vinaigrette
- Macédoine
Plats cuisinés
- Omelette campagnarde
- Hachis parmentier
- Filet de poisson poêlé
- Boeuf thai
- Paupiette de veau façon blanquette
Légumes

- Frites à la patate douce
- Nouille chinoise

Desserts
- Edelweiss
- Tarte aux agrumes
Jeudi
Plat et dessert du jour
- Cousocus
- Ile flottante
Entrées
- Tartelette boudin pommes
- Salade de choux fleur
Plats cuisinés

- Lapin chasseur
- Curry d'agneau
- Filet de poisson en sauce
- Choucroute
- Poireau au jambon
-Choux farcis

Légumes

- Purée rutabaga
- Choux bruxelle

Desserts
- Tarte aux noix
- Royal chocolat
- Oeuf au lait
Vendredi
Plat et dessert du jour
- Rougail saucisses
- Tarte tatin
Entrées
- Boudin blanc truffé
- Trilogie gourmande
- Foie gras
- Samoussas de canard
Plats cuisinés

-Epaule d'agneau aux petits oignons
- Filet de merlu aux amandes
- Filet de dorade poêlé
- Brandade de morue
- Morue persillade
-Raie aux câpres

Légumes

-Pomme dauphine
- Epinards à la crème
- Clafoutis de légumes

Desserts
- Intensément vanille
- Paris Brest
Samedi
Plat et dessert du jour
- Rôti de veau fermier Gratin dauphinois
- Mille feuille
Entrées
-1/2 langouste bellevue
-Pâté en croûte ris de veau foie gras truffe
- Quenelle de brochet
Plats cuisinés
- Cuisse de pintade aux champignons d'Auvergne
- Paleron de veau aux légumes confits
- Noix de st Jacques poêlées
- Cuisse de canette à l'orange
- Choucroute
- Parmentier de canard
Légumes

- Cèpes poêlées
- Clafoutis butternut noisette

Desserts
- Fleur mangue passion
-Trilogie gourmande
- Forêt noire
Cake

Cake

Clafouti

Clafouti

Framboisier

Framboisier

Baba au rhum

Baba au rhum

Fraisier

Fraisier

Crème brulée

Crème brulée

Macarons

Macarons

Paris La Rochelle

Paris la Rochelle

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Tiramissu framboises

Tiramissu framboises

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du lundi au vendredi  08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00

dimanche 08:00–13:00