Desserts &Patisseries

Nos desserts

pour la touche sucrée

Éclair chocolat ou café

3,40 €

Baba au Cognac

3,50 €

Religieuse chocolat ou café

4,20 €

Crème Brûlée

3,20 €

Oeuf au lait

2,80 €

Mille Feuille

4,90 €

Paris Brest

4,20 €

Mignardises

1,20 €

Macaron

1,30 €

Brioche au beurre cru

5,50 €

Galette Charentaise

6,90 €

Cake vanille-griotte crumble

9,95 €

Cake au citron

9,95 €

 Cake à l’orange

9,95 €

Nos glaces & sorbets maison

Café, fraise, framboise, mangue-passion, caramel beurre salé, plombière, chocolat, rhum-raisins, pistaches grillées, noix de coco, vanille

9,90 €

Tiramisu au caramel à la fleur de sel de l’île de Ré

4,90 €

3 chocolats

Biscuit chocolat, croustillant praliné, crèmeux chocolat blanc, crémeux chocolat noir, mousse chocolat au lait

4,90 €

Le Jason (uniquement en individuel)

Croustillant noisette, crèmeux chocolat, émulsion vanille, sauce caramel

4,90 €

Fraisier

Génoise pistache et framboise, ganache montée vanille, fraises fraîches

4,90 €

Intensément fruité

Sablé fleur de sel, mousseux citron vert noix de coco, confits de fruits rouges, mousse framboise cassis

4,90 €

 Royal chocolat

Croustillant praliné, crème chocolat noir

4,90 €

La charlotte aux fraises

Biscuit cuillère maison, compoté de fraise et ganache montée vanille

4,90 €

Le Pistache trompe-l’oeil

Biscuit pistache, ganache montée pistache, praliné pistache

5,30 €

Le Yusu trompe – l’oeil

Biscuit madeleine cirtron, ganache montée au yusu, confit menthe-citron

5,30 €

La Noisette trompe – l’oeil

Biscuit noisette praliné, ganache montée noisette, caramel coulant

5,30 €

La Noix de coco trompe – l’oeil

Biscuit coco, sablé coco, mousse intense coco, confit passion

5,30 €

La Cabosse trompe – l’oeil

Biscuit chocolat, croustillant grué de cacao, ganache mousse chocolat noir, coeur coulant chocolat lait

5,30 €

Cake

Cake

Clafouti

Clafouti

Framboisier

Cake framboise pistache

Baba au rhum

Baba au cognac

Fraisier

Charlotte aux fraises

Crème brulée

Crème brulée

Macarons

Macarons

Paris La Rochelle

Paris la Rochelle

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Tiramissu framboises

Tiramisu framboises

Venez découvrir nos produits

Rendez nous visite pour composer votre repas ou contactez nous pour plus de renseignements.

du lundi au vendredi  08:00–13:30, 15:00–20:00
samedi 08:00-13:30; 15:00-19:00

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